7月13日(水)国際交流協会料理教室「行ったつもりでグルメ旅~メキシコ編~」が開催されました。
講師はメキシコ出身の「大久保麗奈」さん。メキシコの代表的なタコスやトルティーヤ、サルサソース、レモンジュースを作りました。
はじめて作る参加者がほとんどで、「メキシコ料理を食べることがなかったので作る機会があってよかった」「皮(トルティーヤ)から作れてうれしかった」「家でも作りたい」との感想がありました。とってもアットホームで、あっという間の料理教室でした。
次回はどんな料理教室になるのでしょうか。楽しみですね。
学ぼう!活かそう!生涯学習
(S)