高根沢町食生活改善推進員協議会

食生活改善推進員とは？

食生活改善推進員は「ヘルスメイト」または「食改(しょっかい)さん」の愛称で親しまれ、「私たちの健康は私たちの手で」をスローガンに、地域で食を通じたボランティア活動を行っています。

高根沢町では、現在１4名のヘルスメイトが元気に楽しく活動しています。

活動内容

   

• 研修会（年６回程度）
• おやこの食育教室
• 幼稚園・保育園での幼児栄養教室
• 成人対象の栄養教室でヘルシーランチの提供
• 乳幼児健診等で試食配付
• 町農産物を使用した「食改さんオリジナルレシピ」の考案

etc.

「食改（しょっかい）さんオリジナレシピ」

町農産物を使用したおすすめレシピをご紹介します。みなさんの健康づくりにぜひお役立てください。

• ジュノベーゼ風春菊のパスタ（PDF：660KB）　　　　　　　　　　

• 春菊のアーモンド和え（PDF：664KB）

• NEW！春菊の香り和え（PDF：281KB）

• NEW！春菊入りおから炒り煮（PDF：245KB）（PDF：245KB）

• NEW！青菜としいたけのピリ辛ごま炒め（PDF：265KB）

• アスパラガスのささ身巻き（PDF：646KB）

• トマトだれそうめん（PDF：644KB）

• ミニトマトのはちみつ漬け（PDF：611KB）

• オニオンレモンしょうゆの万能だれ（PDF：624KB）

• 新玉ねぎのごま和え（PDF：614KB）

• なすの香味野菜和え（PDF：671KB）

• なすの肉詰め焼き（PDF：657KB）

• 豚肉となすの簡単炒め（PDF：709KB）

• 枝豆ごはん（PDF：663KB）

• ポテ豆サラダ（PDF：625KB）

• きのこの混ぜごはん（PDF：667KB）

• きのこたっぷりホイル焼き（PDF：671KB）

• NEW！きのこのカレーソテー（PDF：279KB）

• 具だくさんのコンコン焼き（PDF：690KB）

• NEW！大根とカニカマのさっぱり和え（PDF：274KB）

• NEW！大根のトマトカレー煮（PDF：255KB）

• NEW！ブロッコリーのごま酢和え（PDF：254KB）

• NEW！じゃがいものピザ風焼き（PDF：265KB）

• NEW！鶏肉と大根の塩こうじ煮（PDF：236KB）

• NEW！具沢山の豆乳みそスープ（PDF：266KB）

おやつレシピ

• なつかしいお焼き（PDF：671KB）

• 簡単りんごジャム（PDF：637KB）

• りんごの赤ワインゼリー（PDF：687KB）

• そば粉のガレット（PDF：741KB）

• ケークサレ（PDF：698KB）

• いちごのジェラート風（PDF：663KB）

会員を募集しています

「食育に興味がある」「ボランティア活動がしたい」「自分や家族の健康づくりについて学びたい」方、男性や料理初心者の方も歓迎しています。

地域の健康づくりのためにあなたの力を役立ててみませんか？

興味や関心のある方は、お気軽に事務局（高根沢町保健センター）までお問合せください。

お知らせ