高根沢ローカルグルメ

高根沢ローカルグルメとは？

「高根沢ならでは」の商品が視覚的にわかる高根沢ローカルグルメ

高根沢町では、豊かな土地からおいしいお米や、四季折々の農産物が収穫されます。
高根沢で生産された農産物を、消費者に届きやすい形でお届けし、楽しみながら農産物の消費を拡大していこうという目的で「高根沢ローカルグルメ」が生まれました。

2015年10月に高根沢産の農産物を活用した商品を開発する「高根沢町農産物加工品開発プロジェクト」がスタート。
2017年4月1日に「高根沢ローカルグルメに関する要綱」を施行し、品目を4つに絞ることで独自のブランディングを進めてきました。
2026年10月1日に認定制度のリニューアルを行い、「高根沢フード」の品目を新設。
高根沢産の農産物（畜産物を含む、以下同じ）を原材料として使用した市販の加工食品も高根沢ローカルグルメに認定しています。

【事業者の方へ】
商品の認定申請については以下のページをご覧ください。

現在、認定商品を募集中です。今後本ページで認定商品をご紹介する予定です。

高根沢ローカルグルメの種類

高根沢ちゃんぽん

2012年2月に高根沢町と長崎県雲仙市が「災害時における相互応援協定」を締結したことをきっかけに誕生しました。

麺は本場長崎のちゃんぽん麺を使用し、高根沢の田園風景をイメージした高根沢産の小松菜ペーストと豆乳を使用した緑色スープ、具材にたっぷりの農産物を使用したご当地ちゃんぽんです。（高根沢ちゃんぽん普及会の定める定義による）

 

高根沢焼ちゃんぽん

2015年にコンビニストア「ローソン」と栃木県立高根沢高等学校の生徒との共同開発によって生まれた「高根沢にじいろ焼ちゃんぽん」がアレンジされ、町内の飲食店で提供されるようになりました。

具材が7種類以上であること、具材のうち1種類以上が高根沢産であることが特徴です。（高根沢ちゃんぽん普及会の定める定義による）

高根沢お米スイーツ・パン

県内有数の米どころ、高根沢町。
令和の大嘗祭（皇位継承の祭祀）では、高根沢産のお米が供納されたことは広く知られています。

高根沢産のお米や米粉を使用したスイーツまたはパンを、高根沢ローカルグルメとして認定します。

 

 

 

高根沢ジェラート

子どもから大人まで幅広い世代に親しまれている冷たいジェラート。
高根沢産の農産物を原材料として使用したジェラートをローカルグルメに認定します。

高根沢フード

2026年10月1日から新設された項目。
高根沢産の農産物を原材料として使用した市販用の加工食品を認定します。
一般的なお土産品も認定できるようになりました。

 

認定ロゴマーク

高根沢ローカルグルメの認定を受けている商品であることおよび自らがメニューを開発した者であることをこのロゴマークにより表示しています。

お知らせ